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玉米浆干粉中含有蛋白质和各种氨基酸

日期:2019-03-13点击数:114赞数:0

玉米浆干粉中含有蛋白质和各种氨基酸
  玉米浆干粉是玉米淀粉制备的副产物,玉米浆干分钟含有大量的亚硫酸、肽、多糖、蛋白质和各种氨基酸,如经验算、谷氨酸、组氨酸。玉米浆干粉的主要用途有用作水溶性织物蛋白以及水溶性纤维素、负荷肥料添加剂、发酵氮源和纤维饲料。
  玉米浆干粉的大多数化学成分是通过发酵法合成的氨基酸前体,占玉米浆干粉质量的一部分。
  目前,很少一部分玉米浆干粉用于氨基酸发酵,富含生物素和限制性氨基酸对各种氨基酸的发酵有很大影响。

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